Descrizione
Piastra in Ghisa liscia 64×40 cm – cod. XGL26640
Nella piastra in ghisa il calore viene distribuito in maniera omogenea, il sapore e le qualità organolettiche degli alimenti cotti in questo modo vengono conservati. Questa Piastra è particolarmente robusta ed è dotata di canalina perimetrica raccogligrasso. Ideale per la cottura di Carne, Pesce e Verdure. Dimensioni: 64×40 cm – Spessore 1 cm – h. 5 cm
Caratteristiche Piastra
– Dimensioni Piastra: 64×40 cm
– Made in Italy
– Ghisa Liscia smaltata e vetrificata
– Canalina raccolta liquidi
– Peso netto totale: 18 Kg.
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